Kaip veikia liposominiai papildai?

Patekę į organizmą papildai keliauja virškinimo traktu, kol pasiekia kraujotaką. Būtent šios kelionės metu papildų efektyvumas gali sumažėti, nes juos veikia žarnynas. Liposomų dvisluoksnis virškinimo trakte apsaugo papildų veikliąją medžiagą nuo šių išorinių veiksnių: skrandžio rūgščių, fermentų ir kitų degradaciją sukeliančių faktorių. Taip išsaugomas papildų efektyvumas.

Be to, liposomos gali lengvai sąveikauti su ląstelių membranomis ir leidžia veikliajai medžiagai lengviau patekti į kraują bei ląsteles. Taip liposomos palengvina veikliosios medžiagos transportavimą ir absorbciją. Liposomos yra labai universalios, nes gali pernešti tiek vandenyje, tiek riebaluose tirpias medžiagas.

Šiandieninėje sparčiai besivystančioje, sveikata besirūpinančioje visuomenėje maisto papildai yra vis populiaresni. Jie tampa aktualiu ir patogiu maistinių medžiagų papildymo šaltiniu. 2021 m. HFMA (JAV Sveikatos priežiūros finansų valdymo asociacija) duomenys rodo, kad daugiau nei 71 proc. suaugusiųjų vartoja maisto papildus. Tačiau vien tai, kad reguliariai vartojame papildus, nebūtinai reiškia, kad pasisaviname etiketėje nurodytas maistines medžiagas.

Dauguma maisto papildų yra geriami ir jiems patekus į virškinimo traktą, susiduriama su problemomis. Dėl žarnyno poveikio mažėja papildų efektyvumas ir biologinis įsisavinimas. Šias problemas iš esmės sprendžia liposominė inkapsuliavimo technologija. Susipažinkime su ja.

Liposomų istorija

Liposomos pirmą kartą buvo pagamintos Anglijoje 1961 m. Alec D. Bangham, kuris atrado, kad fosfolipidai kartu su vandeniu sudaro sferą. Taip yra todėl, kad viena kiekvienos molekulės viena pusė tirpsta vandenyje, o priešinga pusė vandenyje netirpsta. Vėliau G.Sessa, G.Weissmannas bei kiti 1970 m. oficialiai pavadino šį mažą sferinį kūną liposoma ir apibrėžė jį kaip struktūrą, sudarytą iš vieno ar kelių lipidų dvisluoksnių, turinčių savaiminio sukibimo savybę.

Kas yra liposominiai maisto papildai?

Liposominis papildas - kai maisto papildo veiklioji medžiaga apgaubiama liposomų dvisluoksniu. Ši technologija vadinama liposomine inkapsuliacija.

Kokie yra liposominių maisto papildų privalumai?

Liposominiai maisto papildai turi keletą svarbių privalumų:

Padidina veikliųjų medžiagų stabilumą. Apsaugo jautrius ingredientus (pvz., vitaminus, antioksidantus, omega-3 riebalų rūgštis) nuo oksidacijos, šviesos, temperatūros ir kitų aplinkos veiksnių, prailgina produkto galiojimo laiką.

Padidina biologinį įsisavinimą. Padeda organizmui įsisavinti veikliąsias medžiagas, padidina jų poveikį.

Tikslingesnis pristatymas. Leidžia pristatyti veikliąsias medžiagas į konkrečius audinius ar ląsteles, pagerina jų efektyvumą.

Veikliųjų medžiagų išsiskyrimo kontrolė. Leidžia palaipsniui išskirti veikliąsias medžiagas, ilgiau užtikrina jų poveikį.

Sumažinta toksikacija. Sumažina veikliųjų medžiagų toksiškumą, apsaugodami sveikas ląsteles.

Kokie liposominiai papildai dažniausiai naudojami?

Liposominės technologijos pagalba gaminami įvairūs papildai: vitaminas C, magnis, L-karnitinas, melatoninas, kurkuminas, polifenoliai, NAD+ pirmtakai (NMN, nikotinamido ribosidas) ir stiprintuvai.

Liposominės kapsulės padina šių medžiagų stabilumą ir biologinį įsisavinimą, užtikrina geresnę absorbciją ir ilgiau trunkančią naudą organizmui.

Ar liposominiai papildai saugūs?

Liposominiai produktai yra laikomi saugiais, nes jie gaminami iš natūralių medžiagų fosfolipidų.

Šaltiniai:

Liposominių nanokapsuliacijos metodų ir jų taikymo maisto produktuose ir maistinėse medžiagose apžvalga - PMC

Liposominiu būdu inkapsuliuota askorbo rūgštis: įtaka vitamino C biologiniam prieinamumui ir gebėjimui apsaugoti nuo išemijos reperfuzijos sužalojimo - PMC

Liposomų inkapsuliacijos technologija-pramonė Informacija-Naujienos-Biomed vaistažolių tyrimai Biomedicinos grupė

Mes senstame sveiki ir gražūs.

Laimingi, kad sulaukėme laikų, kai tai įmanoma.

Naujienos!

Artimiausiu metu mūsų parduotuvėje

Žemiausiomis kainomis Baltijos šalyse